과자1 액상과당, 달콤한 유혹에 속지 마세요! 요즘 식생활의 변화와 함께 여러 가지 식품 첨가물들이 등장하고 있습니다. 그중에서도 액상과당은 설탕의 대안으로 많이 사용되고 있습니다. 하지만 액상과당에 대한 건강 위험성에 대한 논란이 이어지고 있어서 이번 글에서는 액상과당의 위험성에 대해 알아보도록 하겠습니다. 액상과당이란? 액상과당은 식품 첨가물 중 하나로, 정제된 전분에서 만들어진 인공 감미료입니다. 주로 가공식품이나 음료수, 과자 등에 사용됩니다. 액상과당은 인공 감미료 중 가장 달고, 더해지는 양이 적어도 같은 당도를 내기 위해서는 설탕보다 적은 양으로 사용할 수 있어서 인기가 있습니다. 액상과당의 위험성 1. 비만과 대사증후군 위험 증가 액상과당은 고칼로리 식품에 많이 사용되기 때문에, 너무 많이 섭취하면 과다한 칼로리 섭취와 연결될 수 있습.. 2023. 3. 12. 이전 1 다음